FRELANZ LEARNING, es la división de capacitación del GRUPO FRELANZ, se especializa en ofrecer soluciones innovadoras para la mejora continua del servicio en eventos.  Nuestro enfoque está dirigido a la formación del capital humano con el objetivo de optimizar procesos, reducir costos operativos y elevar la calidad del servicio. Mas de 2000 eventos y 20 años nos avalan.

Impulsa el éxito de tus eventos con nuestras formaciones profesionales en restauración 

¿Gestionas servicios de restauración en eventos y quieres llevarlos al siguiente nivel? Nuestras formaciones están diseñadas para ayudarte a:

✅ Optimizar el rendimiento de tu equipo con mecánicas de trabajo eficientes

✅ Reducir costos sin afectar la calidad del servicio 

✅ Elevar la atención al cliente para lograr experiencias memorables

✅ Mejorar la rentabilidad mediante una gestión inteligente de márgenes

 

🎓 Aprende de expertos con experiencia real en el sector y transforma cada evento en una oportunidad de crecimiento.

 

🔹 ¿Por qué elegirnos?

Enseñamos a optimizar recursos humanos para reducir esfuerzos innecesarios sin comprometer la calidad

Formamos en servicio al cliente de alto nivel, garantizando experiencias excepcionales

Desarrollamos equipos cohesionados y eficientes, preparados para superar cualquier desafío

 

🎓 Nuestra trayectoria es garantía: soluciones innovadoras, adaptadas y probadas por décadas de éxito. Con cada formación, abrimos nuevas oportunidades para mejorar, crecer y destacar.

Curso Básico bares y restaurantes

Este curso intensivo de camarero abarca desde los fundamentos de la actitud, imagen y servicio profesional, hasta técnicas avanzadas. 

Aprenderás la importancia de una 'mise en place' impecable y la comunicación efectiva a través del briefing y el pase de turno. 

El programa incluye formación práctica en montaje y recogida de mesas, así como el manejo de cafeteras y desayunos

También cubrirá los esenciales del servicio en barra, coctelería básica y una introducción al servicio de vinos

Finalmente, desarrollarás habilidades clave en la resolución de conflictos

📚 Fundamentos esenciales: adquiere los conocimientos básicos para desenvolverte en el sector.

👨‍🍳 Técnicas de servicio: aprende a atender con profesionalidad y cercanía al cliente.

🍽️ Montaje y protocolo: domina la organización de mesas y el orden correcto de cada servicio.

🤝 Trabajo en equipo: desarrolla la coordinación con compañeros para un servicio fluido y exitoso.

Cursos DE BODAS

Capacita a tus Jefes de equipo con seguridad y confianza con nuestro curso presencial de 2 horas.

 Dominarás la ejecución impecable de bodas, crucial para el éxito de cualquier evento especial. Aprende las claves del jefe de sala para una coordinación perfecta y un servicio excepcional.

Dirige tus equipos con una perfecta coordinación.

Aprende a generar emociones.

Convierte cada boda en una experiencia inolvidable.

📊 Gestión post-boda: evalúa cada celebración para detectar aciertos y áreas de mejora.

👥 Liderazgo nupcial: dirige a tu equipo con seguridad para garantizar un servicio impecable.

💐 Atención al detalle: cuida cada elemento, desde la decoración hasta los tiempos, para crear experiencias memorables.

🤝 Coordinación con proveedores: construye relaciones sólidas para asegurar una ejecución sin contratiempos.

 

Cursos my way

💼 Curso presencial intensivo: lidera la excelencia en tus eventos Con FRELANZ LEARNING, descubre una formación práctica de 4 horas diseñada especialmente para Jefes de Sala, Maîtres y segundos Maîtres que desean dominar la gestión integral de eventos.

🔍 Planificación estratégica: aprende a organizar desde la base con enfoque profesional

🛠️ Montaje impecable: perfecciona la presentación y preparación de tu espacio, aplica mecánicas de trabajo que optimizan recursos y elevan la calidad

📊 Análisis post-evento: revisa resultados y detecta mejoras para la excelencia continua

👥 Liderazgo efectivo: fortalece tus habilidades para dirigir equipos con confianza y claridad

 

EL CRITERIO; LA SUMA DE LA EXPERIENCIA Y LA CONFIANZA.

 "La victoria no es para el equipo con los mejores jugadores, es para los jugadores con el mejor equipo"